
Miel de Castaño 1kg
Garantía de calidad familiar. Cada tarro es cosecha propia de nuestras colmenas.
Descripción del Producto
Miel de Castaño Cruda de Espinelves y Sant Hilari: el néctar oscuro y potente del Montseny
La miel de castaño (monofloral pura de Castanea sativa) es una de las mieles más intensas y apreciadas en Cataluña. Procede del néctar de los castaños del bosque de Espinelves y Sant Hilari Sacalm (Girona), zona emblemática por sus extensos castañares. Su color ámbar oscuro casi negro, aroma fuerte amaderado y sabor persistente, ligeramente amargo y astringente la hacen única. ¡No es dulce como otras mieles: es robusta y muy aromática! Cristaliza muy lentamente y mantiene textura fluida más tiempo.
Propiedades de la miel de castaño
- Rica en minerales y anti-anémica: Alto contenido en hierro, potasio, magnesio, calcio y manganeso. Ideal para combatir anemia y fortalecer músculos.
- Antioxidante potente: Abundante en polifenoles y flavonoides que combaten radicales libres y retrasan el envejecimiento.
- Mejora la circulación sanguínea: Ayuda con varices, edemas y problemas circulatorios gracias a sus taninos.
- Antibacteriana y antiinflamatoria: Refuerza el sistema inmunológico y alivia infecciones leves.
Beneficios de la miel de castaño para tu día a día
Esta miel de castaño cruda de Espinelves y Sant Hilari es un aliado natural excepcional para energía sostenida, mejorar la circulación, prevenir anemia y proteger el organismo. Perfecta para deportistas, personas con fatiga, problemas circulatorios o que buscan un refuerzo mineral diario. Su origen local garantiza autenticidad y trazabilidad del Montseny.
¿Cómo tomar la miel de castaño?
1 cucharada al día directamente o disuelta en infusión tibia (nunca hirviendo para conservar enzimas). Ideal en yogur, tostadas o como endulzante natural. Tarros de 250gr, 500gr i 1kg listos para disfrutar.
Compra miel de castaño cruda de Espinelves y Sant Hilari y disfruta de su auténtico sabor del bosque catalán.
Lo que dicen nuestros clientes
"Miel de categoría"
"Un lugar encantador y una atención fantástica! Me explicó muchas cosas sobre la miel. Volveré sin dudarlo."
"Miel muy buena, mucha variedad y buen precio."
"CAT: Casa particular donde venden miel de distintos tipos. CAST: Casa particular donde venden miel de diferentes variedades."
"Nos atendieron muy bien en su tienda de Casavells, dejando degustar la miel para poder elegir. Miel muy buena. También compramos caramelos de miel y limón, y crema de manos de ellos que va muy bien"

